给氧法

A．促进血液循环，使之感到舒适
B．确保诊疗护理操作顺利进行
C．使患儿体温保持稳定用以提高未成熟儿成活率
D．促进胆红素转化，且易于排出体外
E．提高血氧浓度，保证组织供氧

在硬糖生产中，为什么糖液的蒸发和浓缩不同于其他食品？