酸牛乳所使用的发酵菌种规定为保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌。
参考答案：对
水温不易随气温的变化而变化，是由于（）。
A、水的介电常数高
B、水的溶解力强
C、水的比热大
D、水的沸点高
《中国药典》制备标准砷斑采用1mL标准砷溶液（1μg/mL），所得砷斑清晰。（）
