不属于加工部门职能的是（）

A、负责对各类鲜活烹任原料进行初步加工

B、对干货原料进行涨发

C、对原料进行刀工处理、预制桨腌等深加工

D、配菜

船舶因受外力而转头，当撤去外力操正舵，船舶仍可稳定于新航向的性质为：（）

A.静航向稳定性

B.静航向不稳定

C.动航向稳定

D.动航向不稳定