乳品中可用于磷酸酶试验的方法是（）。
A.酚酞磷酸钠法
B.淀粉碘化钾法
C.苯基磷酸双钠法
D.酒精试验法
参考答案：A, C
读洋流模式图回答：
（2）按性质来讲，②属于_________，③属于_________。
（3）如图中所属海区在太平洋中，则②③的洋流名称分别是②_________ ③_________。
（4）如图中所属海区在大西洋中，则④处是_________渔场。
在维护面板进行滑油浮子电门测试时要注意（）
A、电门扳到TEST位不要超过10秒钟
B、电门扳到TEST位不要超过20秒钟
C、电门扳到TEST位不要超过30秒钟
