问题 单项选择题

下列关于乳中胆碱说法不正确的是()。

A、缺乏胆碱可引起脂肪运转障碍,产生脂肪肝

B、胆碱是无色晶体,易溶于水和乙醇中

C、胆碱是乳中卵磷脂的主要组成部分

D、乳中胆碱含量较高,约150mg/l

答案

参考答案:B

单项选择题
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