问题
单项选择题
下列全脂乳粉的质量指标中说法不正确的是（）。
A.水分含量≤3.0%
B.溶解度≥99%
C.酵母和霉菌数≤100个/g
D.大肠杆菌（最近似值）小于等于40个/100g
答案
参考答案：C
搜题请搜索小程序“爱下问搜题”
下列全脂乳粉的质量指标中说法不正确的是（）。
A.水分含量≤3.0%
B.溶解度≥99%
C.酵母和霉菌数≤100个/g
D.大肠杆菌（最近似值）小于等于40个/100g
参考答案：C