冰淇淋中稳定剂用量确定的一般依据不包括()。
A.配料的总固体含量
B.凝冻机的种类
C.配料的脂肪含量
D.配料的糖含量
参考答案:D
在关系模式规范化过程中,若要求分解保持函数依赖,那么模式分解一定可以达到3NF,但不一定能达到 【14】 。
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