下列属于连锁总部基本职能的是( )。

A．制度管理

B．物流管理

C．财务管理

D．信息的收集、分析、整理和研究工作

E．对连锁经营日常重大经营管理业务的决策、指令与监控

董事会在风险和控制方面的职责包括（）。

A.实施风险识别、评估和控制程序

B.设计和建立风险识别、评估和控制程序

C.接受风险识别、评估和控制报告

D.监控风险和组织管理系统