问题 单项选择题 镉柱法测定乳品中硝酸盐含量时,()除可控制溶液的pH值外,还可缓解镉对亚硝酸根的还原,还可作为络合剂。A.饱和硼砂液 B.稀氨缓冲液 C.亚铁氰化钾溶液 D.乙酸锌溶液 答案 参考答案:B