某市西部拟建一污水处理厂，一期规模为30万t/d。污水处理厂退水为某市一条主要河流的河道。该地区夏季主导风向为西北风，冬季主导风向为东北风。
污水处理厂厂址有两个备选方案：A．余粮堡村厂址；B．小梁厂址。
A方案厂址位于某市洪区余粮堡村农田和浑河南岸滩地，东南方向为余粮堡村和小梁村，与村庄最近距离为800m。该厂址邻近浑河一段880m大堤，将这段大堤移出场外需投资300万元。污水厂占地地面是余粮堡村村民蔬菜大棚、药材大棚、果木大棚等经济作物大棚，产值比普通玉米种植及其他种植业要高得多。永久性征地费用高。
B方案厂址拟选某市交通干线旁的洪区小梁村农田，主要作物是玉米及蔬菜地，没有大棚作物，农作物品种简单，永久性征地价格适宜。该厂址南界靠浑河大堤，小梁村位于其西南侧，东南侧1200m为余粮堡村。
[问题]
污水处理厂恶臭的米源，恶臭的主要成分及影响恶臭物质排放的因素是什么
