大豆中具有雌激素样作用的物质是（）。

A.大豆蛋白

B.植酸菜

C.异黄酮

D.植物凝血素

E.蛋白酶抑制剂

在建设工程施工阶段，质量目标定得较高，往往需要投入较多的( )。

A．时间和资金

B．时间和机械

C．人员和资金

D．机械和资金