成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的（）

A.5％

B.10％

C.15％

D.20％

E.12％

关于程序性文件错误的是（）

A.为进行某项活动或过程而规定的途径形成的文件

B.其详细程度取决于该项活动的复杂程序、所采用的方法及人员素质

C.必须以质量手册为依据

D.必须符合质量手册的规定和要求

E.它应该具有承上启下功能，即上接作业指导书，下接质量手册