1975年，（）推出第一张利率期货合约--政府国民抵押协会抵押凭证。

A.芝加哥期货交易所

B.堪萨斯期货交易所

C.芝加哥商业交易所

D.纽约商业交易所

某地食堂一次午饭后，造成40人食物中毒，主要是吃了前一天剩余的猪肉包子，一个半小时后，工人不断出现不良反映，经医院检查为集体食物中毒。请判断下列事故原因分析的对错。

做饭人员无证上岗。