参考答案：

1.客房服务员不能私自挂电话询问客人挂“请勿打扰”牌，超过下午2点由客房服务员通知领班，后由领班通知大堂副理。

2.大堂副理打电话询问客人何时可以安排房间整理。

3.定出时间后由客房服务员按规定时间再次征求客人意见后进行房间整理。