问题 问答题 简答题

简述牛乳中存在的酶。

答案

参考答案:

脂酶,磷酸酶,过氧化氢酶,过氧化物酶,还原酶,蛋白酶,乳糖酶。

单项选择题 B1型题
单项选择题