确定水湿糖重量损失所用的指标主要有（）
A.水分
B.成份
C.旋光度
D.含量
参考答案：A, B
丙型肝炎的主要传播途径是（）
A.血液
B.性
C.粪-口途径
D.日常生活接触
E.母婴
在我国的八大菜系中，口味重辣酸香鲜软脆的是( )。
A．鲁菜
B．浙菜
C．湘菜
D．川菜
