问题 问答题 简答题

简述对牛乳进行的最常规的检验项目。

答案

参考答案:

感官检验、酒精检验、滴定酸度、密度测定、细菌数、体细胞数、抗生物质检验、乳成分的测定、掺假检验。

多项选择题
单项选择题