参考答案：

1、员工在接到疏散指令后自己不要惊慌失措，应尽量稳定客人情绪，按照消控中心所指明的路线，引导客人从安全通道向楼下疏散

2、疏散时不能乘坐电梯

3、必须将客人疏散到安全地带，即酒店大堂门前的空地，是客人和员工的集合地，酒店工作人员负责接待疏散出来的客人，按入住情况核对人数