There is the difference ___ Chinese food and American food. [ ]

A. from

B. at

C. between

D. by

我国建设工程监理制中，吸收了FIDIC《施工合同条件》的有关内容，对工程监理企业和监理工程师提出了( )的要求。

A．维护施工单位利益

B．代表政府监理

C．独立、公正

D．承担法律责任