为什么说通用冒口可以用于各种合金铸件？

据新华社辽源十二月十五日电：十五日晚五时许，吉林省辽源市中心医院发生重大火灾，到目前为止死亡40人．许多人因为没有采取有效的自救方法，而失去生命．所以发生火险时，请不要惊慌，要沉着应付．

（1）火如果很小，根据起火的原因，可以自己用适当的方法把它扑灭．

①油锅着火，可以盖上锅盖或倒入新鲜蔬菜．其两者灭火的原理分别是______；

②电器着火首先要做什么？能否用水扑灭电火？

（2）当你被困在火灾区时，应采取哪些措施自救？（答一条即可）