下列STCW规则规定的船员适任标准中与船舶驾驶员、轮机员都有关的职能是（）。

A．航行

B．船舶作业管理和人员管理

C．维护和修理

D．电气、电子和控制工程

烤鸭炉除用于烤鸭外，还可用于（）。

A.烤蔬菜

B.烤板栗

C.烤花生

D.烤鸡

E.烤肉