以下关于衡量钢筋塑性性能的叙述中，哪项是正确的

A．屈服强度和冷弯性能
B．屈服强度和伸长率
C．屈服强度与极限抗拉强度
D．伸长率和冷弯性能

适用于确定有关工作职责、工作内容、工作关系、劳动强度等方面的信息的工作分析方法是（）

A.资料分析法

B.观察法

C.工作日志法

D.问卷调查法