糖在腌渍制品中的作用是()。
A.保藏剂
B.抑菌剂
C.增稠剂
D.抗氧剂
参考答案:A
主要用于收集处于某一时点状态上的社会经济现象的基本全貌,为国家制定有关政策提供依据的统计调查方式是()
A.普查
B.抽样调查
C.统计报表
D.典型调查
天然水中的碱度主要以重碳酸盐形式存在。()