问题 单项选择题

以下关于巴氏杀菌工艺的描述,正确的是()。

A.能杀死全部细菌

B.杀菌温度通常不超过100℃

C.能将致病菌杀死

D.B+C

答案

参考答案:D

填空题
单项选择题