参考答案：

（一）采收中应注意的事项

1.扩大药用部分如杜仲为乔木，药用部位为树皮，但枝、叶也含有与树皮相似的成分，可代杜仲皮入药。

2.保护野生药用植物。

（二）一般绝大多数应在产地进行初加工，以防止霉烂变质，有利贮运。

1.根及地下茎类药材

2.果实类药材，一般是采收后可直接晒干。

3.种子类药材，一般果实采收后，晒干脱粒或去果皮、种皮，如薏苡、决明子等，有的要打碎果核，取出种仁入药如杏仁、酸枣仁等。

4.花类药用植物，一般采收后置通风处摊开阴干或在低温条件下迅速烘干，应保护花完整，颜色鲜艳，以避免有效成分的散失，保持浓厚的香气。

5.皮类药用植物，一般在采后趁鲜切成块或片，直接晒干。