问题 问答题 简答题

控制发酵过程pH的方法?

答案

参考答案:

(1)培养基中适当添加生理酸性盐或生理碱性盐;

(2)培养基中适当添加缓冲剂;

(3)自动检控;

(4)补料。

单项选择题
单项选择题