参考答案：

通常先要进行一段时间的分批发酵.当反应器中的细胞浓度达到一定程度后，以恒定的流量向反应器中流加培养基，同时以相同流量取出发酵液，使反应器内的发酵液体积保持恒定.如果在反应器中进行充分的搅拌，则培养液中各处的组成相同，并且也与流出液的组成相同，成为一个连续流动搅拌罐反应器（CSTR）｡