问题 问答题 简答题

试述提高发酵产品产率的措施?

答案

参考答案:

①加强菌种选育,提高菌种的生产能力。

②不断改进发酵工艺。

③优选培养基配方。

④提高设备利用率。

选择题
单项选择题 A1型题