问题 问答题 简答题

结合具体的产品理解种子质量控制的方法,以及认识种子质量对发酵的影响?

答案

参考答案:

方法:

(1)原材料质量,水质,培养基pH。

(2)灭菌条件。

(3)接种量。

(4)温度,通风。

(5)培养时间。

(6)有害气体或挥发物。

(7)冷藏条件:种子质量好。

影响:

1.缩短发酵时间、保证生产水平。

2.无杂菌污染。

3移种至发酵后,能够迅速生长。

4.泡末产生少。

5.产物生成速率大。

6.副产物合成少。

7.对下游分离纯化有利。

填空题
阅读理解与欣赏

出师表

      臣本布衣,躬耕于南阳,苟全性命于乱世,不求闻达于诸侯。先帝不以臣卑鄙,猥自枉屈,三顾臣于草庐之中,咨臣以当世之事,由是感激,遂许先帝以驱驰。后值倾覆,受任于败军之际,奉命于危难之间,尔来二十有一年矣。

       先帝知臣谨慎,故临崩寄臣以大事也。受命以来,夙夜忧叹,恐托付不效,以伤先帝之明,故五月渡泸,深入不毛。今南方已定,兵甲已足,当奖率三军,北定中原,庶竭驽钝,攘除 * * 凶,兴复汉室,还于旧都。此臣所以报先帝而忠陛下之职分也。至于斟酌损益,进尽忠言,则攸之、祎、允之任也。

1、用现代汉语翻译下面句子。

     苟全性命于乱世,不求闻达于诸侯。

     译文:                                                                                                                   

2、文段中画线句子表明了诸葛亮怎样的处世态度?后来诸葛亮又为什么“遂许先帝以驱驰”?

                                                                                                                                                            

3、诸葛亮认为北伐时机成熟的依据是什么?请用原文的话来回答。