患者，女性，64岁，因食管癌术后进食不足需要通过周围静脉给予肠外营养，输注营养液过程中，护士发现患者尿量突然增加，神志不清，即测血糖为27mmol/L，该护士高度怀疑患者可能发生了（）。

A.酮症酸中毒

B.吻合口瘘

C.非酮性高渗性高血糖昏迷

D.肾衰竭

E.脑出血

为了较大程度地保留蔬菜水果中的营养素，下列做法错误的是( )

A．现吃现炒
B．急火快炒
C．先洗后切
D．先切后洗
E．现炒现切