人奶和牛奶是维生素D较好的来源。
参考答案：错
为了尽量减少偏倚，病例对照研究中应该选用下列哪种病例最为理想（）
A.死亡病例
B.重症病例
C.新发病例
D.现患病例
E.治愈病例
影响食品腐败变质的因素有哪些？如何防止食品腐败？
