音乐的织体按声部多少分为()
A.复调
B.单声部
C.和声
D.多声部
参考答案:B, D
碱性染料电离后,显色基团带电荷性质为()
A.带正电荷
B.带负电荷
C.不带电荷
D.带正负电荷
E.带正电荷,电离后带负电荷
在调制混酥面坯时,加大油脂的用量是为了使面坯的()增强。
A、层次性
B、吸水性
C、疏水性
D、松酥性