衡量钢筋塑性的指标是（）。

A.屈服强度

B.冷弯性能

C.延伸率

D.极限抗拉强度

E.可焊性

背景资料某海港新建顺岸式码头长802m，宽40m。码头岸坡、港池及航道疏浚工程量160万m³。岸坡土质为淤泥质黏土，设计坡比1：4，坡面为块石护面。码头采用直径1000mmPHC桩基础．现浇混凝土桩帽，上部结构为预制纵横梁及面板、现浇码头面层。本工程所有预制构件均由业主按需供应。工程资料显示，本工程所在地每年6～9月为台风多发期，在该工程附近有一处防台锚地。本工程所用工程船舶自航2h、拖航3h可到达该锚地。经业主等单位批准的施工组织设计中，关于施工进度及主要船舶使用计划分别见图一、表一。所配拖轮均具有拖带大型船舶能力，每个拖轮一次只能拖带任何一艘非自航船舶，1000m³自航泥驳只具有拖带一艘1000t方驳的能力。本工程所配船舶设备运行正常，性能良好。

在大型施工船舶拖航和调遣时，应由谁担任该船组的拖航总指挥？其职责是什么？