参考答案：餐前酒：干雪利酒，香槟酒；

佐餐酒：干红、白、玫瑰葡萄酒；

甜酒：贵腐酒、冰酒、钵酒、晚丰收葡萄酒；

餐后酒：利口酒、果渣酒。