问题
单项选择题
蒸煮能使细菌体的蛋白质凝固变性，大多数病原体经过（）的蒸煮均可死亡。
A.3～5min
B.5～10min
C.15～30min
D.30～60min
答案
参考答案：C
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蒸煮能使细菌体的蛋白质凝固变性，大多数病原体经过（）的蒸煮均可死亡。
A.3～5min
B.5～10min
C.15～30min
D.30～60min
参考答案：C