评价食物蛋白质的质量高低，主要看（）。

A.蛋白质的含量和消化率

B.蛋白质的消化率和生物学价值

C.蛋白质含量、氨基酸含量、生物学价值

D.蛋白质含量、蛋白质消化率及生物学价值

E.氨基酸组成、蛋白质互补作用的发挥

甲乙两地相距500千米，如果在1厘米等于50千米比例尺的地图上，这两地之间的距离是( )厘米。

A．10

B．5

C．15

D．100