船艇受岸吸岸斥影响与（）因素有关。
A、艇速
B、航道宽度
C、水深
D、通航密度
参考答案：A, B, C
鳖甲煎丸服法是（）
A.空心服7丸，日3服
B.未发前以浆水服半钱
C.两者均是
D.两者均不是
简述常量凯氏定氮法测量食品中蛋白质的原理。并说明硫酸、硫酸铜的作用。
