下列有关六大营养素在人体中的重要作用的描述，错误的是

A．人体摄入的蛋白质大部分转化为人体所需要的各种蛋白质，另一部分被氧化放出

能量

B．蔗糖的作用就是调味，是食品中常用的甜味剂，不属于人体营养素之一

C．油脂是植物油和动物脂肪的合称，在人体内代谢的最终产物是CO₂和H₂O，是维持

生命活动的备用能源

D．维生素在机体内主要起到调节新陈代谢，预防疾病，维持身体健康的作用

其处方有效为3日内的是（）

A．SDA 

B．BP 

C．JP 

D．USP 

E．WHO