如图中的牛没有“吹牛”，它的乳汁中含有人乳铁蛋白，请回答：

（1）奶牛属于哺乳动物，其区别于其它动物的主要特征是体表被毛、______、哺乳．

（2）为了使牛奶中含有人类所需要的某些物质，人类把奶牛作为“ * * 生物反应器”，对牛的______（填“基因”/“ * * ”）进行改造．

（3）它是转基因牛，它的这一特异性状______（填“能”或“不能”） 遗传．

为什么在同一系统中，只宜采用同一种接地方式？