若要恢复用DELETE命令删除的若干记录，应该用______。

A．Esc键

B．RECALL命令

C．RELEASE命令

D．FOUND命令

华西地区流行（），普遍嗜辣，大多喜酸，也爱香甜。

A.京菜

B.鲁菜

C.粤菜

D.川菜