问题
问答题 简答题
葡萄酒生产是如何被规范的?
答案
参考答案:
每个重要的葡萄酒生产国都有政府的监管机构,制定相关法律调控葡萄酒生产的方方面面,并设置某些必须予以监控的最低标准。
以下为这些制度和机构中的几例:
法国:法定原产地命名制度(Appellation di Origine Controlee/AOC.
意大利:法定产区分级制度(Denominazione di Origine Controllata/DOC.
美国:烟酒税务与贸易局
德国:农业部
西班牙:原产地名号监控制度(Denominacion de Origen/DO)