问题 问答题 简答题

葡萄酒生产是如何被规范的?

答案

参考答案:

每个重要的葡萄酒生产国都有政府的监管机构,制定相关法律调控葡萄酒生产的方方面面,并设置某些必须予以监控的最低标准。

以下为这些制度和机构中的几例:

法国:法定原产地命名制度(Appellation di Origine Controlee/AOC.

意大利:法定产区分级制度(Denominazione di Origine Controllata/DOC.

美国:烟酒税务与贸易局

德国:农业部

西班牙:原产地名号监控制度(Denominacion de Origen/DO)

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