钱穆在《中国历代政治得失》中谈道：“政治制度是现实的，每一制度，必须针对现实，时时刻刻求其能变动适应。任何制度，断无二三十年而不变的，更无二三百年而不变的。但无论如何变，一项制度背后的本原精神所在，即此制度之用意的主要原则仍可不变，于是每一项制度，便可循其正常轨道而发展。此即是此一项制度之自然生长。”下列各项制度的发展演变能够体现上述观点的有

①中国的丞相制度　②英国的君主立宪制度　

③新中国的政治协商制度　④雅典的公民大会制度 [     ]

A．①②③④  

B．①③④

C．②③④  

D．①②④

在软质面包制作时，下列说法是错误的是（）。

A、给表面刷蛋液的量以蛋液不从面坯表面流下为宜

B、在面包醒发时，要及时将烤箱调到所需的温度

C、烘烤面包时要经常打开烤箱门

D、烘烤面包前，要了解面包的性质和配方中原料的成分