问题
单项选择题
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工的需要而加入食品中的（）或者天然物质。
A、颜料
B、发酵剂
C、化学合成
D、化学物质
答案
参考答案：C
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食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工的需要而加入食品中的（）或者天然物质。
A、颜料
B、发酵剂
C、化学合成
D、化学物质
参考答案：C