测试涂膜柔韧性的轴棒测定器由粗细不同的（）个钢制轴棒组成。
A、4
B、5
C、6
D、7
参考答案：C
同时测定下列哪种血清酶有助于鉴别ALP升高的来源()
A．ACP
B．γ-GT
C．LD
D．CK
E．AST
汤爆双脆在焯水烫制时应使原料达到______的程度。
A．半熟
B．断生
C．软烂
D．六成熟
