问题 问答题 简答题

鲁菜分为哪几个分支,以什么见长尤其擅长什么?

答案

参考答案:

济宁,济南,胶东三个分支,素以浓少清多,醇厚不腻见长,尤其擅长调制清汤,奶汤。

单项选择题
单项选择题 B1型题