氢气/乙烯调节的依据是（）
A、产品指数
B、氢气浓度
C、乙烯浓度
D、氮气浓度
参考答案：A, B, C
存放在苏联亚洲人民研究所列宁格勒分所的《红楼梦》抄本是哪种？（）
A、列藏本
B、庚辰本
C、舒元炜序本
D、列藏本
从历史发展看，中国人衡量食品质量的第一标准是（）
A.食量
B.食形
C.食境
D.食味
