下列内容最符合素菜风味体系的选项是（）。

A、佛教和道教寺院中的斋食

B、佛教和道教寺院中的斋食、民间素菜和宫廷素菜

C、各地方菜中的豆腐和豆腐制品

D、各地方菜中的植物菜肴