动物行为是生物进行的从外部可察觉到的有适应意义的活动．动物所进行的一系列有利于他们存活和繁殖后代的活动，都是动物行为．不仅包括身体的运动，还包括静止的姿势、体色的改变或身体标志的显示、发声，以及气味的释放等．鹦鹉学舌属于后天行为，鸟类育雏、蜜蜂采蜜属于先天性行为，心脏搏动是生理结构，不属于动物行为．
故选：C．