跟腱瘢痕挛缩严重者，大腿小腿部分粘连切开瘢痕后创面较大，以下处理中哪项是错误的（）。

A.在大腿及小腿屈侧创面先各植一块皮片打包包扎固定，两皮片之间留下一小段创面不植皮，用凡士林纱布覆盖

B.行骨牵引，牵引的重量可自1～2kg开始增至4～5kg，逐渐加重

C.直至膝关节伸直到150°～160°时，再将剩余创面用中厚皮片修复

D.用石膏夹板固定

E.创面愈合后两周，开始关节活动与运动练习，逐步开始下地活动时，再将剩余创面用中厚皮片修复

谷氨酸发酵的主要生物化学特点？