问题 选择题

能证明淀粉已完全水解的试剂是

A.碘水

B.银氨溶液

C.淀粉碘化钾溶液

D.碘化钾

答案

答案:A

因为碘和淀粉能发生显色反应,因此如果淀粉完全水解后,就不能和碘单质发生反应,A正确。B可以检验淀粉已水解,答案选A。

单项选择题
单项选择题